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¿Masticar despacio ayuda de verdad a adelgazar? Lo que dicen las mejores revistas científicas
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常见问题
Yes, substantial evidence exists. A 2023 study in Nature discovered PRLH and CGC neurons in the brain that control eating, confirming that chewing directly sends 'pause eating' signals. A BMJ Open study tracking nearly 60,000 people showed slow eaters had 42% lower obesity risk.
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